2011年 07月 23日
同期の来タイに伴い、私もここ1週間はタイ料理三昧!!数えてみたら、1日2食とし、14食分の8食はタイ料理でしたーー!!美味しいから全然食べれるけど、やっぱり和食とかイタリアンも食べたくなりましたー!! タイ料理が大好きな同期Sちゃんとタイ料理教室へ!4品作りました。 ・トムヤムクン ・鶏肉とカシューナッツ炒め ・ピーナッツカレー ・グリーンカレー ・マンゴーともち米 まずは、おかまっぽい先生と一緒に、本日の材料を市場で買物し、みんなで洗ったり、 切ったりします。本日の材料は、こちら。 用意されるまな板はこんな感じ!日本の料理教室とはだいぶ雰囲気が異なります!笑 一皿目のトムヤムクン。唐辛子の量などは自分で調整できるので、かなりまろやかな味に。 二皿目の鶏肉とカシューナッツ。 強火でフライフライフライです!おかま先生はなんでも3回リピートするのが好きな模様。 三皿目のピーナッツカレー。 四皿目のグリーンカレーはちゃんとペーストから作ります! 最後はデザートですが、かなりお腹いっぱい!!ここ、いつも量がすごく多い! Sちゃん、日本でぜひ作ってみてねーーー☆
by lifeinbangkok
| 2011-07-23 17:42
| 習い事
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